Sau khi hiểu rõ các lợi ích của nhịn ăn gián đoạn, các cơ chế được kích hoạt trong cơ thể, và được các chuyên gia tư vấn, nếu bạn muốn bắt đầu nhịn ăn, thì có 3 điều cần lưu ý.

Đầu tiên, việc nhịn ăn gián đoạn không phải là một giải pháp chung cho tất cả mọi người. Mỗi người có thể phản ứng khác nhau với các kiểu nhịn ăn khác nhau. Điều quan trọng là tìm ra điều gì phù hợp với bạn và mục tiêu sức khỏe của mình.

Mục tiêu của việc nhịn ăn gián đoạn là tạo ra khoảng thời gian dài nhất mà cơ thể bạn không chứa bất kỳ thức ăn nào. Vì lý do này, các chuyên gia cho rằng bạn nên bỏ bữa sáng hoặc bữa tối để bạn có thể tận dụng thời gian ngủ buổi tối, vì lúc này bạn đã sẵn nhịn ăn rồi. Nói một cách đơn giản, nếu bạn ngủ trong 8 giờ, và bạn bỏ bữa sáng, rồi ăn vào lúc 12 giờ trưa, thì bạn đã có thể nhịn ăn trong 12 đến 14 giờ. Chỉ bằng cách bỏ một bữa ăn. Điều tương tự xảy ra nếu bạn bỏ qua bữa tối. Chỉ cần nhớ là bắt đầu từ từ và lắng nghe cơ thể mình.

Thứ hai, không có một kiểu nhịn ăn nào cố định suốt đời. Bạn có thể bắt đầu với nhịn ăn gián đoạn 16/8, sau đó đổi sang 20/4, rồi thử với 22/2. Cuộc sống luôn thay đổi, vì vậy bạn có thể thay đổi thói quen ăn uống cho phù hợp với điều kiện của mình.

Cuối cùng, là phải KỶ LUẬT và DUY TRÌ. Phần lớn mọi người, trong đó có cả Linh, đều bắt đầu việc nhịn ăn với một tinh thần rất lạc quan. Linh nghĩ nhiều người trong số các bạn cũng vậy. Khi nói đến sự nghiệp, bạn có thể chịu đựng bất cứ điều gì. Khi còn học đại học, bạn sẽ dành cả đêm để học. Đến khi bắt đầu đi làm, bạn có thể dành cả cuối tuần để nghiên cứu. Vì vậy, bạn đã sẵn sàng cho mọi thử thách. Nhưng nhịn ăn gián đoạn là một con quái vật hoàn toàn khác. Khi mới bắt đầu, nếu chỉ ăn trễ tầm 1 giờ thôi, Linh đã cảm thấy yếu. Và nếu bỏ một bữa ăn, Linh sẽ thấy đau đầu và rất cáu kỉnh.

Trong vài tuần đầu, điều này là hoàn toàn bình thường. Cơ thể bạn đã quen với việc ăn nhiều bữa trong ngày, và ăn suốt cả ngày, nên nó cần thời gian để thích nghi. Ở bài viết THỰC HÀNH: Cách Linh Bắt Đầu Nhịn Ăn Gián Đoạn, Linh đã chỉ cho bạn cách vượt qua những tuần đầu này một cách nhẹ nhàng hơn.

Nói tóm lại, nếu bạn đột ngột nhịn ăn 16 hay 20 tiếng, chắc chắn bạn sẽ thất bại. Bạn phải chầm chậm thu hẹp khung giờ ăn của mình mỗi vài phút mỗi tuần cho đến mức mong muốn. Linh bắt đầu với 15 phút mỗi tuần. Nhưng đối với bạn, nếu 15 phút là quá dài, thì bạn thậm chí có thể giảm chỉ 5 phút mỗi tuần thôi. Không cần vội, chỉ cần dành nhiều thời gian nhất có thể.

Chọn một khoảng thời gian mà bạn có thể thực hiện một cách nhất quán. Một số người không đủ kiên nhẫn, vì vậy họ giảm 1 giờ mỗi tuần, nhưng sau đó lại quá đói và bắt đầu gian lận. Rồi sau đó phải bắt đầu lại từ đầu.

Vậy nên hãy kiên nhẫn và nhẹ nhàng với bản thân. Hãy làm từng bước một. Bắt đầu bằng việc giảm carbohydrate trong bữa sáng của bạn, sau đó lùi lịch ăn sáng, và cuối cùng là cắt bỏ toàn bộ bữa sáng.

Sau khi hiểu rõ các lợi ích của nhịn ăn gián đoạn, các cơ chế được kích hoạt trong cơ thể, và được các chuyên gia tư vấn, nếu bạn muốn bắt đầu nhịn ăn, thì có 3 điều cần lưu ý.

Đầu tiên, việc nhịn ăn gián đoạn không phải là một giải pháp chung cho tất cả mọi người. Mỗi người có thể phản ứng khác nhau với các kiểu nhịn ăn khác nhau. Điều quan trọng là tìm ra điều gì phù hợp với bạn và mục tiêu sức khỏe của mình.

Mục tiêu của việc nhịn ăn gián đoạn là tạo ra khoảng thời gian dài nhất mà cơ thể bạn không chứa bất kỳ thức ăn nào. Vì lý do này, các chuyên gia cho rằng bạn nên bỏ bữa sáng hoặc bữa tối để bạn có thể tận dụng thời gian ngủ buổi tối, vì lúc này bạn đã sẵn nhịn ăn rồi. Nói một cách đơn giản, nếu bạn ngủ trong 8 giờ, và bạn bỏ bữa sáng, rồi ăn vào lúc 12 giờ trưa, thì bạn đã có thể nhịn ăn trong 12 đến 14 giờ. Chỉ bằng cách bỏ một bữa ăn. Điều tương tự xảy ra nếu bạn bỏ qua bữa tối. Chỉ cần nhớ là bắt đầu từ từ và lắng nghe cơ thể mình.

Thứ hai, không có một kiểu nhịn ăn nào cố định suốt đời. Bạn có thể bắt đầu với nhịn ăn gián đoạn 16/8, sau đó đổi sang 20/4, rồi thử với 22/2. Cuộc sống luôn thay đổi, vì vậy bạn có thể thay đổi thói quen ăn uống cho phù hợp với điều kiện của mình.

Cuối cùng, là phải KỶ LUẬT và DUY TRÌ. Phần lớn mọi người, trong đó có cả Linh, đều bắt đầu việc nhịn ăn với một tinh thần rất lạc quan. Linh nghĩ nhiều người trong số các bạn cũng vậy. Khi nói đến sự nghiệp, bạn có thể chịu đựng bất cứ điều gì. Khi còn học đại học, bạn sẽ dành cả đêm để học. Đến khi bắt đầu đi làm, bạn có thể dành cả cuối tuần để nghiên cứu. Vì vậy, bạn đã sẵn sàng cho mọi thử thách. Nhưng nhịn ăn gián đoạn là một con quái vật hoàn toàn khác. Khi mới bắt đầu, nếu chỉ ăn trễ tầm 1 giờ thôi, Linh đã cảm thấy yếu. Và nếu bỏ một bữa ăn, Linh sẽ thấy đau đầu và rất cáu kỉnh.

Trong vài tuần đầu, điều này là hoàn toàn bình thường. Cơ thể bạn đã quen với việc ăn nhiều bữa trong ngày, và ăn suốt cả ngày, nên nó cần thời gian để thích nghi. Ở bài viết THỰC HÀNH: Cách Linh Bắt Đầu Nhịn Ăn Gián Đoạn, Linh đã chỉ cho bạn cách vượt qua những tuần đầu này một cách nhẹ nhàng hơn.

Nói tóm lại, nếu bạn đột ngột nhịn ăn 16 hay 20 tiếng, chắc chắn bạn sẽ thất bại. Bạn phải chầm chậm thu hẹp khung giờ ăn của mình mỗi vài phút mỗi tuần cho đến mức mong muốn. Linh bắt đầu với 15 phút mỗi tuần. Nhưng đối với bạn, nếu 15 phút là quá dài, thì bạn thậm chí có thể giảm chỉ 5 phút mỗi tuần thôi. Không cần vội, chỉ cần dành nhiều thời gian nhất có thể.

Chọn một khoảng thời gian mà bạn có thể thực hiện một cách nhất quán. Một số người không đủ kiên nhẫn, vì vậy họ giảm 1 giờ mỗi tuần, nhưng sau đó lại quá đói và bắt đầu gian lận. Rồi sau đó phải bắt đầu lại từ đầu.

Vậy nên hãy kiên nhẫn và nhẹ nhàng với bản thân. Hãy làm từng bước một. Bắt đầu bằng việc giảm carbohydrate trong bữa sáng của bạn, sau đó lùi lịch ăn sáng, và cuối cùng là cắt bỏ toàn bộ bữa sáng.